Nishiki Markt

De Japanse keuken kreeg in 2013 de titel Cultureel Werelderfgoed. Dat schept verwachtigingen. Voor de Japanse haute cuisine moet je op zoek naar dure restaurants, maar om te ervaren wat de gewone mensen dagelijks eten zit je goed op Nishiki Markt.

Zonder twijfel is Nishiki Markt hét culinaire hoogtepunt van een wandeling door het centrum van Kyoto. Ingenesteld tussen de winkelstraten Shijo en Sanjo vind je deze markt in een smal overdekt straatje.

De aroma’s waaien je om de oren. Van vers gebrande thee tot vers gevangen vis. Van traditioneel ingemaakte groenten tot traditionele versnaperingen als mitarashi-dango en mochi. Bij veel van de winkeltjes kun je gratis proeven voor je besluit om wel of moet te kopen.

Nishiki Markt
Vis te koop op de Nishiki Markt in Kyoto. Afbeelding via Flickr.

Bereikbaarheid

Openbaar vervoer

Vanaf Kyoto station reis je in ongeveer 10 minuten met de metro naar Shijo. Vanaf het station loop je langs Shijo in oostelijke richting tot je bij de overdekte winkelstraat Teramachi komt. Sla hier links af. Nishiki Markt ligt in een zijstraat aan je linker zijde.

Bezoekersinformatie

Openingstijden

9:00 tot 18:00
sommige winkeltjes zijn langer open

Gesloten

veel winkeltjes zijn op woensdag of zondag gesloten